クレーム・ディプロマットの作り方 Crème diplomate
![カスタードと生クリームを合わせる[クレーム・ディプロマットの作り方 Crème diplomate]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/05/creme-diplomete_5-315x220.jpg)
クレーム・パティシエールの作り方[Crème pâtissière]
![カスタードクリームを使う前に混ぜる](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/02/creme-mousseline_2-315x220.jpg)
クレーム・ムースリーヌの作り方[Crème mousseline]
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バナナブレッドの作り方[Banane-bread]
![[バナナブレッドの作り方]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/05/banane-bread_9-315x220.jpg)
基本ジェノワーズ生地の作り方[バターなし]
![ジェノワーズの焼き上がり](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/05/P1010076-315x220.jpg)
きめ細かくほろっと溶けるカトルカールの作り方
![カトルカールの作り方](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2020/01/7-315x220.jpg)
レシピのフランス語講座
講座
![](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2023/02/5-3.png)
タルト生地の敷き方と空焼きのしかた
![タルト生地を空焼きします](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/02/tarte-au-chocolat_9-315x220.jpg)
アーモンドクリームの作り方[クレーム・ダマンド Crème d’amandes]
![アーモンドクリームをタルト生地に敷く[いちごタルトの作り方]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/03/tarte-aux-fruits_6-315x220.jpg)
ブリゼ生地のレシピ[Pâte brisée パット・ブリゼ]
![[ブリゼ生地のレシピ Pâte brisée]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/05/pate-brisee_5-315x220.jpg)
サブレ生地のレシピ[Pâte sablée パット・サブレ]
![[サブレ生地のレシピ Pâte sablée]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/05/pate-sablee_13-315x220.jpg)
ブリオッシュ生地のレシピ[Pâte à Brioche]
![ブリオッシュ生地の作り方[パータ・ブリオッシュ Pâte à Brioche]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/02/pate-a-brioche_20-315x220.jpg)
タルト・トロペジェンヌの作り方[Tarte Tropézienne]
![タルト・トロペジェンヌの作り方(成形する)[Tarte Tropézienne]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/03/tropezienne_15-315x220.jpg)
レシピのフランス語講座
講座
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パリ=ブレストの作り方[Paris-Brest]
![パリブレストの作り方[Paris-Brest]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/03/paris-brest_8-315x220.jpg)
牛乳のざくざくレーズンスコーンの作り方
![牛乳入りでザクザクとした食感の素朴な干しぶどうスコーンのレシピ](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/04/scone-raisin_14-315x220.jpg)
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レシピのフランス語講座
講座
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ビスキュイ生地のレシピ[Pâte à biscuit]
![焼成する[ビスキュイ・キュイエール生地のレシピ Biscuit cuillère]](https://patissieres.com/recette/wp-content/uploads/2019/05/charlotte_9-315x220.jpg)